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實(shí)驗(yàn)型冷凍噴霧干燥機(jī)的工藝原理
更新時(shí)間:2025-08-14 點(diǎn)擊次數(shù):9
冷凍噴霧干燥機(jī)結(jié)合噴霧霧化與冷凍干燥技術(shù),實(shí)現(xiàn)物料高效脫水,工藝原理包含以下關(guān)鍵步驟:
1、物料霧化階段:液狀物料通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的離心霧化器分散為細(xì)微霧滴,增強(qiáng)表面積以加速后續(xù)干燥過(guò)程。
2、快速凍結(jié)階段:霧滴在低溫環(huán)境中瞬時(shí)冷卻,形成均勻冰晶結(jié)構(gòu),避免液態(tài)水破壞物料成分。
3、升華干燥階段:在真空條件下(壓力10-30帕),維持溫度零下40至0攝氏度,使冰直接升華為水蒸氣,移除95%以上自由水。
4、解析干燥階段:升溫至20-40攝氏度并提高真空度(低于5帕),去除殘留結(jié)合水,最終含水量降至0.5%-4%。
系統(tǒng)核心組件包括制冷循環(huán)單元(壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器)提供低溫環(huán)境,以及熱交換器優(yōu)化能量傳遞。
整個(gè)過(guò)程在低溫真空下運(yùn)行,確保物料結(jié)構(gòu)完整性和活性保存。
